Recette spécial halloween : biscuit fantome

30.10.2012

Pour 4 personnes :

125 g de farine
3 blancs d'oeuf
120 g de sucre glace
75 g de beurre
mini-smarties

Préparation : 15 mn
Cuisson : 10 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 25 mn

Préparation :

1- Mélanger les blancs d'oeufs dans un saladier avec le sucre glace.

2- Ajouter la farine au mélange, puis le beurre qu'on aura fait fondre préalablement.

3- Sur une plaque anti-adhésive allant au four ou sur du papier sulfurisé, faire des petits pâtons en forme de fantômes.

4- Placer les mini-smarties pour faire les yeux des fantômes.

5- Faire cuire au four une dizaine de minutes à 180°C (thermostat 6). Ils doivent avoir les bords dorés.

Le petit + : Pour finir... A déguster trempés dans une bonne crème anglaise !